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アメリカン・イタリアン・パスタ社(American Italian Pasta Company)、ArasエンタープライズオープンソースPLMでレシピ管理を展開
(本文:英語はこちら)
エンタープライズオープンソースPLM(Product Lifecycle Management)ソリューションのプロバイダであるAras®社は2010年9月15日(現地時間)、 北米最大のドライパスタメーカであるアメリカン・イタリアン・パスタ社(AIPC)が、マスタ仕様書管理、レシピ管理、カスタマー管理にAras Innovatorを採用したと発表しました。
Arasの展開によってAIPCは企業規模でのソリューションを実現し、レシピ、仕様書、テスト手順書、部品表、栄養成分情報、パッケージ情報、コンプライアンス情報、カスタマーフィードバック情報など様々な情報を集約して管理することができるようになります。
「様々なソリューションを見ましたが、Arasが最も明確な選択でした」AIPCのIS担当VPのChrystal Johnson氏はいいます。「Arasは我々が欲するあらゆる範囲の機能を備え、我々が必要とするインテグレーション機能を備え、そして食品製造業でも実績がある」
「AIPCは実に6週間でArasを立ち上げました。もちろん期限内、予算内です。モデルベースSOAアーキテクチャーによって、柔軟性に富み、複雑なプログラミングなしに構築することが可能なArasにとっては驚くことではありません。」Aras社の社長Peter Schroerは言います。「Arasは、飲食料品業界のように、環境が分散しており、ワークフローは動的、および業界固有の業務要件をもっているような業界においては理想的なソリューションです。」
アメリカン・イタリアン・パスタ会社について
AIPCは北米最大のドライパスタメーカです。自社ブランドやストアブランドのドライパスタのトップサプライヤーであり、アメリカのトップ地域パスタブランドのいくつかを製造販売しています。アメリカとイタリアに4拠点の工場を持ち、300種類以上の様々な形のパスタを製造しています。Ralcorp Holdings Inc.の一事業部にあたります。

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